Dag: 15. maj 2014

Hjemmelavet pitabrød

Jeg synes faktisk, at pitabrød er et godt aftensmåltid, når det skal gå lidt stærkt. Hvad jeg til gengæld ikke synes er godt, så er det de pitabrød, som man kan købe i supermarkedets brødafdeling, dels fordi smagen er kedelig og dels fordi de altid sprækker (eller er det bare mig, der har det problem?). Jeg plejer derfor at sværge til Hattings fra frost, men har oplevet, at de kan være lidt svære at opdrive – i hvert fald i de butikker, som jeg handler i. Læs mere