Tag: Fødselsdag

Fødselsdagsfejring

1234Arhhh ro! Sidder helt alene for mig selv i vores udestue og kigger ud over markerne. Ungerne er puttet, og Henrik er i anledningen af fars dag kapret med ud og spise af sine 2 ældste børn. Imens sidder jeg bare her og nyder roen og tiden for mig selv! Det har også været en uge med run på. Dem der følger med på Instagram (@provinsmor) har sikkert bemærket, at Silas er fyldt 4 år. Det har vi selvfølgelig fejret både herhjemme og i børnehaven. Læs mere

Sikke en dejlig dag vi har haft i dag

I dag skulle vi som sagt fejre Silas med det første hold gæster. Inden gæsterne kom fik Silas sin gave fra os. Ganske som forventet blev han overvældet af glæde og vidste næsten ikke, hvad han skulle gøre af sig selv. Efterfølgende kørte han på maskinen hele formiddagen, indtil den løb tør for strøm. Læs mere

Fejring af guldet

På tirsdag fylder denne lille fyr 3 år – og ligesom alle andre, er det også for mig svært at forstå, hvor tiden blev af.

2011-06-27 14.54.19

Det er fedt at opleve, at han selv er blevet bevidst om sin fødselsdag – ikke mindst, at der faktisk følger nogle gaver med! Læs mere

Ønsker til en 3-årig dreng

Om 14 dage fylder Silas 3 år, og jeg synes, det er svært, hvad han egentlig skal ønske sig. Silas er ikke super god til at lege med sit legetøj, da der ikke er så meget, der fanger ham. Han er mere en udedreng, hvor der helst skal ske noget.

Silas’ højeste ønske er at få et køretøj. Læs mere

Tillykke til min mor

imagesDer er et dejligt vejr her i provinsen i dag. Og jeg er ret sikker på, at det dels er fordi Henriks barnebarn har fødselsdag, og dels fordi den bedste mor har fødselsdag – nemlig min mor. Da jeg har fri i dag for at køre Silas ind i børnehaven besluttede jeg at smutte forbi mine forældre på vej hjem til en kop formiddagskaffe. Jeg nyder at have mine forældre så tæt på, at man altid lige kan stikke hovedet ind til dem. Det kunne jeg også før, men det er nu alligevel som om, at det gør ét eller andet, at jeg ikke skal have startet bilen op. Læs mere

Opskrift på universal og fantastisk chokoladekage

Fantastisk chokoladekage
Her er kagen pyntet med kakaosmørcreme og jordbær – lagt sammen som en lagkage.

Som lovet i går kommer opskriften på den chokoladekage, som jeg bagte til Henriks fødselsdag i går. En fantastisk chokoladekage! Ja i grunden er det vel forkert at kalde det en chokoladekage – den indeholder nemlig ikke chokolade. Men jeg synes altså, at brunkage (som nogen kalder det) er et lidt kedeligt ord til en kage, så derfor er det en chokoladekage. Jeg kalder kagen for universal chokoladekage, da den virkelig kan bruges på mange forskellige måder.

Kagen kan bruges, som den er. Pyntes med glasur og evt. lidt slik – så går den fint som børnefødselsdagskage. Pyntes med flødeostecreme. Pyntes med smørcreme. Bruges som lagkagebunde (så skal den selvfølgelig deles). Resterne gør sig fint til romkugler – selvom jeg aldrig helt har forstået, hvem det er, der har kagerester stående? Det sker i hvert fald ikke her hos os 😉 Og dejen kan også sagtens bruges til at lave muffins i stedet for en skærekage. Læs mere